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两分钟就能吃完的营养午餐-捞面条的做法

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两分钟就能吃完的营养午餐-捞面条

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初中的时候中午回家最喜欢就是吃捞面条，因为能很快吃完而且一点也不烫，吃完之后就可以去找同学玩了。我这次做的捞面条用的是买的挂面，但真正要做的话是自己手擀的面条，会比挂面粗且韧，好吃很多，但怎么手擀还是下次再说吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

姜适量

、

小红辣椒适量

、

番茄两个

、

鸡蛋三个

、

南德调味料适量

、

鸡精适量

、

生抽两勺

、

挂面

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材
步骤2/16 点击查看大图
姜切成末，辣椒切成图片中那样
步骤3/16 点击查看大图
番茄切成小块，鸡蛋打入碗中但不要搅拌。
步骤4/16 点击查看大图
开火倒油，等油冒烟热度就差不多了。
步骤5/16 点击查看大图
倒入姜末，翻炒两三下就好了
步骤6/16 点击查看大图
倒入鸡蛋翻炒，让鸡蛋成碎不要成块，到鸡蛋颜色嫩黄就可以了，不要炒老了。（一个人拍所以图片糊了）
步骤7/16 点击查看大图
加入辣椒
步骤8/16 点击查看大图
加入生抽，加多一点也没关系，加少了的话就没什么味道。
步骤9/16 点击查看大图
倒两碗水。
步骤10/16 点击查看大图
等水沸腾了加南德调味料，这个调料是捞面条味道的主基调。
步骤11/16 点击查看大图
另一个锅开火烧水，节省时间。
步骤12/16 点击查看大图
水烧的快沸腾时放面条。
步骤13/16 点击查看大图
准备一盆凉水。
步骤14/16 点击查看大图
番茄鸡蛋配料煮开后过个几分钟就入味了。
步骤15/16 点击查看大图
把煮好的面条放进凉水。
最后一步点击查看大图
最后捞出面条，盖上配料，然后搅拌均匀就可以开吃了。

小贴士

我做的是三人份的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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