松茸火腿焖饭
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正值松茸季,这来自香格里拉的新鲜松茸,不好好对待它,岂不是辜负。也煎了,也炒了,也熬了粥,今天中午就用它来做一锅香香的焖饭吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
新鲜松茸洗净用手掰碎,火腿切丁,板栗瓜切成块儿。
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步骤2/3
锅内烧热油,放蒜瓣炝锅,下火腿粒爆香,放入松茸翻炒2分钟,放盐,放板栗南瓜块儿炒匀,即加入水,刚好没过食材。
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最后一步
待锅内水烧开即将全部食材倒入电高压祸的内胆里,撒入一杯大米,用筷子将米粒儿全部浸入水中,盖上盖子,按煮饭键。饭完成后不要马上揭开,等气阀自己落下再揭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-15
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