纸杯蛋糕
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30~60分钟
| 配菜(中级)
纸杯，低筋面粉，鸡蛋，牛奶，棉糖，
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好纸杯
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步骤2/4
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五个鸡蛋，20毫升的牛奶，20毫升的玉米油，过筛的面粉混匀，搅拌均匀，搅拌顺滑
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步骤3/4
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蛋白分三次加糖，打十分发，装入裱花袋，放入纸杯里面上下火150，烤30分钟
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最后一步
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放凉后加入淡奶油，打发装入裱花袋，放入自己喜欢的水果
小贴士
蛋清一定要打十分发，要不然蛋糕发不起发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-15
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