芝士焗牛奶紫薯
芝士配紫薯，天生一对！网红甜品，颜值果然不一样！ 紫薯和芝士搭配在一起，极具高级范儿，口感香浓美味，刚出炉趁热食用还能拉丝，吃完唇齿留香，回味无穷！ 紫薯富含果胶、蛋白质、纤维素、花青素、维生素及多种矿物质，不仅有预防疾病和增强体质的作用，还可以减肥瘦身、促进肠胃蠕动。
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准备好牛奶、炼乳、芝士碎。
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准备好紫薯，削去外皮。
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步骤3/14
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将紫薯切成5mm的薄片。
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步骤4/14
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将紫薯放入蒸锅中，大火蒸20分钟。
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步骤5/14
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蒸好的紫薯略放凉待用。
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步骤6/14
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将紫薯用勺按压成泥状。
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步骤7/14
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加入150ml牛奶。
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步骤8/14
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再加入30克炼乳。
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步骤9/14
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将紫薯搅拌均匀，紫薯泥就做好了。
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步骤10/14
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将紫薯泥放入烤盘中，铺匀待用。
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撒上一层芝士碎。
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步骤12/14
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将烤盘放入烤箱中，180度烤15分钟。
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步骤13/14
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一盘奶酪浓郁的芝士焗牛奶紫薯就上桌了！
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最后一步
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长长的芝士拉丝儿，诱人极了！
紫薯用量的多少根据个人情况而定，牛奶的使用量可以按量调整，避免使用过多，紫薯泥就会过稀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-15
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