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墨西哥卷饼

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chrisQ董小仙

头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋，你家三伏吃啥，在北方大饼卷一切，连KFC都有老北京鸡肉卷，看来饼的魅力无限。饼的做法很多，墨西哥卷饼筋道有嚼劲，一样也是可以卷万物，一起来试试吧。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
中筋粉 400g
、
干酵母 6g
、
盐 6g
、
橄榄油 20g
、
水 240g
烹饪步骤
小贴士

1.几次的醒面很重要不要忽略。 2.面粉吸水性不同需要有保留的加水。 3.烙制过程很短，及时翻面。 4.吃不完的可以用保鲜膜封好冷冻保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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