不用油炸的炸薯片
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步骤1/13
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土豆清洗干净去皮。
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步骤2/13
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切成薄片,尽量切薄些哦,这样可以节省炸的时间,而且口感更脆。
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步骤3/13
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用清水冲洗下,洗去表面淀粉。
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步骤4/13
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吸干水分。
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步骤5/13
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再放入玻璃碗中。
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步骤6/13
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加入孜然粉,如果想吃原味的可以省略孜然粉。
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步骤7/13
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加入盐,盐的份量根据个人口味来放哈!
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步骤8/13
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带上一次性手套,抓匀。
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步骤9/13
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加入橄榄油再次抓匀。
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步骤10/13
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烤盘上垫油纸,把土豆片摆在烤盘上,不要重叠。
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步骤11/13
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选择空气炸模式,温度180℃,时间12分钟,中途可以翻下面。
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步骤12/13
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出炉啦!放晾网上晾凉。
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最后一步
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煲剧必备小零食,又省了一笔买零食的钱了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
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炸薯片
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家常炸薯片,简单又美味,新手无失败,就是太费油,会被老妈揍O
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