超好吃豉汁蒸排骨,营养好味道
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蒸菜,能最大程度保留食材的营养,是给儿童补充营养的好方法,排骨嘛,没听说哪个小朋友不爱吃的哈哈哈! 豉汁蒸排骨,做过很多次,也学了很久,总结出这么一个菜谱,每次吃的时候都意犹未尽,简直太好吃了哈。 汤都舍不得扔的 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
营养分析
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162克
84克
53克
1915
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
猪排骨
500克
、
豆豉
3勺
、
姜蒜
适量
、
剁椒
2勺
、
生抽
1勺
、
香油
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
白胡椒粉
1勺
、
白糖
2勺
、
淀粉
2勺
、
食盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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排骨洗净剁成两厘米长的段,控干水。
-
步骤2/7
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姜蒜和豆豉剁碎加入排骨,再加入生抽、蚝油、料酒、白糖、白胡椒粉、食盐用手抓拌均匀,再加入适量香油搅拌。注意次序不能乱。
-
步骤3/7
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加入淀粉抓匀。
步骤4/7
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发布于 2020-08-14
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