锅盔
-
步骤1/11
点击查看大图
准备面粉，加入发酵粉，倒入清水，边倒边搅拌，搅至没有干面
-
步骤2/11
点击查看大图
面团揉光滑，盖上盖子，开始发面，夏季，大约需一个小时左右
-
步骤3/11
点击查看大图
面团发至两倍大，
-
步骤4/11
点击查看大图
揪出一块面，案板上放上黑白芝麻，盐，然后揉面，把芝麻，盐，都揉进面团里
-
步骤5/11
点击查看大图
揉至这样就可以了
-
步骤6/11
点击查看大图
把面揉擀成大饼
-
步骤7/11
点击查看大图
锅烧热，放入饼胚，中小火，盖上盖子烙3分钟翻面
-
步骤8/11
点击查看大图
中途要翻面，继续烙，整个过程大约需8分钟左右
-
步骤9/11
点击查看大图
烙至两面焦黄就可以了
-
步骤10/11
点击查看大图
切块
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-14
锅盔的相关分类
锅盔的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16650419人看过 -
锅盔
28618人看过 -
迷你锅盔
236767人看过 -
外酥内软的五香锅盔（烤箱版）
123135人看过 -
烤箱版烤红薯
6566346人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2465361人看过 -
0失败煎饼果子
1938974人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼（手抓饼）
1273197人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️（内附调馅方法）
1620807人看过 -
发面锅盔
93783人看过 -
锅盔
117470人看过 -
白面锅盔
183754人看过
