锅盔
-
步骤1/11
点击查看大图
准备面粉，加入发酵粉，倒入清水，边倒边搅拌，搅至没有干面
-
步骤2/11
点击查看大图
面团揉光滑，盖上盖子，开始发面，夏季，大约需一个小时左右
-
步骤3/11
点击查看大图
面团发至两倍大，
-
步骤4/11
点击查看大图
揪出一块面，案板上放上黑白芝麻，盐，然后揉面，把芝麻，盐，都揉进面团里
-
步骤5/11
点击查看大图
揉至这样就可以了
-
步骤6/11
点击查看大图
把面揉擀成大饼
-
步骤7/11
点击查看大图
锅烧热，放入饼胚，中小火，盖上盖子烙3分钟翻面
-
步骤8/11
点击查看大图
中途要翻面，继续烙，整个过程大约需8分钟左右
-
步骤9/11
点击查看大图
烙至两面焦黄就可以了
-
步骤10/11
点击查看大图
切块
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-14
锅盔的相关分类
锅盔的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16821422人看过 -
#轻食季怎么吃#黑芝麻锅盔
125164人看过 -
假日早餐馒头布丁
320534人看过 -
锅盔
203364人看过 -
西北特色发面锅盔#做道懒人菜，轻松享假期#
522378人看过 -
下饭菜蒜蓉粉丝金针菇❗️鲜辣开胃又解腻
1809292人看过 -
锅盔
118133人看过 -
南瓜糯米豆沙包
120532人看过 -
蜂蜜小面包
77364人看过 -
汤圆的隐秘吃法之酥皮汤圆｜黄零失败
432983人看过 -
豆腐肉沫蒸蛋
131383人看过 -
你绝对没吃过的蒸锅蒸出来的芝士蛋糕❗忒忒柔软了❗
16196人看过
