鱼香肉丝
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
猪肉切成丝,加料酒、生抽、淀粉、少量盐腌制一下
-
步骤2/9
点击查看大图
胡萝卜、木耳(提前泡发)、尖椒切成丝
-
步骤3/9
点击查看大图
鱼香肉丝的灵魂调汁:4勺陈醋、3勺白糖、2勺生抽、1勺淀粉
-
步骤4/9
点击查看大图
起锅把肉丝炒熟盛出备用
-
步骤5/9
点击查看大图
另起油锅,加一勺郫县豆瓣酱,中小火炒出红油
-
步骤6/9
点击查看大图
加胡萝卜木耳尖椒丝,多炒一会
-
步骤7/9
点击查看大图
加肉丝,翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入灵魂汁,大火翻炒
-
最后一步
点击查看大图
如果汁有点干,可加少量清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
鱼香肉丝的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
-
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
-
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
-
鱼香肉丝
-
#零腹担吃夜宵#家庭版不过油的鱼香肉丝
-
#冬季滋补花样吃法#鱼香肉丝
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
下饭必备——青椒肉丝
22490747人看过 -
鱼香肉丝
57814773人看过 -
#打工人的健康餐#番茄炖牛腩
157551人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒豆角
177296人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32403269人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11911197人看过 -
醋溜白菜
6886979人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1700532人看过 -
茄汁里脊肉
447570人看过 -
家常凉拌菜
380757人看过 -
烩莜面鱼鱼
82142人看过 -
酸甜开胃 糖醋排骨/话梅排骨
318950人看过