土豆焗鸡腿丁
今天有事外出,回到家已经中午十二点了,急急忙忙进厨房,二十分钟搞定三个菜:1.土豆焗鸡腿丁,蚝油焖杂菇,小炒菜心,现在分享土豆焗鸡腿丁的作法
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步骤1/14
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以脚去骨切丁,放点点生抽淹制一下
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步骤2/14
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土豆切丁洗去表面的淀粉,用油炸熟
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步骤3/14
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炸土豆时准备姜蒜八角
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步骤4/14
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炒香配料
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步骤5/14
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炒香鸡腿肉丁,放点米酒呛出香味,
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步骤6/14
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放土豆
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步骤7/14
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两勺生抽,
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步骤8/14
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一点蚝油,
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步骤9/14
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一点糖
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步骤10/14
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一点水
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步骤11/14
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炒匀盖上锅焖三分钟,
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步骤12/14
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一切刚刚好
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步骤13/14
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颜色也好好看
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最后一步
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不说了,赶紧开饭了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
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