口蘑
-
步骤1/4
点击查看大图
去除口蘑的根部,很脆,得轻一点,不然容易把口蘑掰两半。清洗干净后,像我这样案板晾干水分
-
步骤2/4
点击查看大图
没有拍煎的这个步骤。其实很简单,平底锅一层油,大火烧热,转小火,将口蘑朝下煎1分钟,之后翻面,也就是如图所示,口朝上的这面,这会还没有出汁,每一个口蘑里面放一丢丢的盐。盖盖子,小火2分钟,关火闷3分钟。就可以出锅,盛出来的时候注意用勺子帮忙,不然筷子很容易弄撒。
-
步骤3/4
点击查看大图
喝掉最鲜美的汤,这是打包带走的,所以直接装盒了。
-
最后一步
点击查看大图
还剩下几颗,切成片,晚上可以和西红柿一起煮个蔬菜汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
口蘑的其他做法
-
低盐低蛋白低脂丝瓜口蘑虾仁汤没有任何调味料
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
-
蒜香口蘑牛肉粒
-
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
-
减脂期必备,口蘑炒鸡胸肉
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜虾番茄口蘑豆腐煲
口蘑的相关分类
口蘑的相关推荐
-
口蘑蒸蛋
157166人看过 -
排骨炖土豆
19106719人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11494209人看过 -
麻酱凉面
115022人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11597991人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋奶
139163人看过 -
三分钟炒青菜(鸡毛菜)
576510人看过 -
#开启观赛嗨吃局#三伏天祛湿汤每周安排一次
175818人看过 -
#放假请来我的家乡吃#羊肚菌鸡腿煲淮山
242859人看过 -
芦笋炒口蘑
4813902人看过 -
苦瓜炒蛋
19807905人看过 -
口蘑豆腐汤
13298人看过