冬瓜薏米排骨汤
都说广东人会煲汤,当然我也不能例外,一个人留守的日子,缺汤少水的外卖又没好汤,只能自己来了。 北方人的汤,一般都不太敢放料,还有就是偏油多,试试我们广东的煲法
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步骤1/6
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就这么简单
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步骤2/6
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冬瓜切块连皮,去囊,洗干净
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步骤3/6
排骨冷水下锅焯水,把血水煮出来,水开后捞出来洗干净
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步骤4/6
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把全部食材放入炖盅
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步骤5/6
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隔水炖2.5小时
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最后一步
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完工,赶紧趁热喝吧
陈皮不用太多,多了会有点甘苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
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