超好吃的莲藕猪肉煎饺(超简单)
饺子的吃法也很多种,煮,蒸煎,但在众多吃法中,最喜欢的就是煎饺,刚出锅的煎饺,焦香酥脆,咬一口还流着汤汁,好吃极了!!
-
步骤1/4
点击查看大图
1、准备阶段:先把莲藕去皮清洗干净切成细粒,胡萝卜去皮洗净后切成细粒。再把猪肉清洗干净,去掉筋膜后切成小块放料理机打成肉末。最后把切好的莲藕和胡萝卜放肉末中,拌均匀。
-
步骤2/4
2、在拌好的肉馅中,加入适量料酒,适量盐,2勺生抽,1勺蚝油,一起翻拌均匀后慢慢加水打上劲。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、取一张饺子皮,放入适量馅料,两边对合上,再在一边捏出褶子捏紧。同样的方法把所有的饺子皮包好。
-
最后一步
点击查看大图
4、取一锅倒入少许油,油5成热时把包好的饺子排放入锅中,煎至饺子皮底部微微变黄后,加入没过饺子2/3的水。大火煮开后转中小火,煎至水收干,底部金黄色就可以了,撒入香葱和黑芝麻,出锅。
莲藕和胡萝卜不用和猪肉一起打,切成细粒吃上去口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
莲藕猪肉煎饺的其他做法
莲藕猪肉煎饺的相关分类
莲藕猪肉煎饺的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#爽脆藕片
181979人看过 -
#豪吉川香美味#好吃的凉拌莲藕
125293人看过 -
#我心中的冬日限定#茄子炖土豆
175676人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
175239人看过 -
大白菜炒馍
51091人看过 -
#中秋团圆食味#冬瓜甲鱼汤
195824人看过 -
竹笋土豆烧牛肉
373772人看过 -
#一道菜表白豆果美食#粉条鲜肉菠菜汤
1014543人看过 -
麻辣藕片#我要上首页挑战家常菜#
660128人看过 -
塔尖大白菜
505834人看过 -
咸稀饭
228877人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
572240人看过