紫薯饼
第一次独立完成和面的项目,很好吃,劳动人名最光荣
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步骤1/5
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紫薯去皮蒸好用勺子压实,取部分面粉和面成光滑面团,醒面10分钟。绵白糖加面粉揉搓在一起放进压好的紫薯泥加少量牛奶调和
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步骤2/5
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紫薯泥搅拌均匀搓成图状小团子,面团也搓成小团子并擀成包子皮状,越薄越好,讲紫薯团包进包子皮中封好口,并用擀面杖压成饼状,撒上芝麻。
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步骤3/5
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压成饼状撒上芝麻,放在盘子里底下撒点面,不易粘
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步骤4/5
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家里有饼铛的在饼铛擦适量油,把饼放到饼铛煎至两面金黄取出即可。
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最后一步
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成活!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
紫薯饼的其他做法
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