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一次发酵，松软细腻的牛奶小餐包

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很多集美们都很想做面包，但是又碍于发酵时间长没有时间做，今天跟大家分享一款一次发酵就可以成功的牛奶小餐包，做法简单又松软，口感也很不错哦~ 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 350克
、
牛奶 190克
、
白砂糖 40克
、
鸡蛋液 45克
、
耐高糖酵母 4克
、
盐 4克
、
黄油 30克
烹饪步骤
小贴士

1️⃣不同面粉吸水性不同，牛奶可以预留10克左右，根据面团的状态再酌情添加 2️⃣烤箱发酵时可以放一杯温水在里面，增加湿度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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