黄桃果酱黄桃罐头
黄桃的季节到了，前些天收到了朋友送的一箱黄桃，天气炎热，总是容易坏，今天就用它们做一份黄桃罐头和黄桃果酱吧！做好的罐头和果酱放入冰箱冷藏，想吃时取出，冰冰凉凉的；果酱可以用来蘸吐司面包，简直绝了！
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步骤1/20
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准备食材和工具：黄桃罐头：黄桃5个、冰糖60克、清水700ml
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黄桃果酱：黄桃5个、半个柠檬汁、300克冰糖鹅妈妈钛晶锅
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10个黄桃清洗干净后削下桃皮（罐头和果酱各需5个）；
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步骤4/20
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切成半月的形状；
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步骤5/20
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先做黄桃罐头：鹅妈妈钛晶锅倒入700ml清水，放入5个黄桃切成的小块，60克冰糖，翻拌均匀煮开；
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步骤6/20
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煮开至冰糖融化后再炖20分钟左右即可关火；
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步骤7/20
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倒入容器中晾凉，放入冰箱冷藏一晚即可；
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步骤8/20
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想吃的时候取出即可食用啦；
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步骤9/20
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再来做黄桃果酱：5个黄桃切块倒入凤梨养生机中；
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步骤10/20
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选择果汁沙冰键，打成黄桃果泥；
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步骤11/20
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鹅妈妈钛晶锅确保干净无油，倒入打好的果泥，倒入300克冰糖；
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步骤12/20
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挤入半个柠檬汁；
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步骤13/20
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不断搅拌煮至冰糖融化；
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步骤14/20
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再改中小火，不停的搅拌熬煮；
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步骤15/20
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熬煮至变得浓稠，提起呈缓慢掉落即可（这个过程需要点耐心哈）；
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步骤16/20
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也不要熬的过于浓稠，因为装瓶冷却后会变得更稠一些；
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步骤17/20
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装入无油无水的密封罐子中，放入冰箱冷藏待用；
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步骤18/20
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想吃时取出，蘸面包、配馒头、拌酸奶都很赞哦；
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步骤19/20
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自己做的黄桃罐头和果酱，干净又卫生，零添加剂，全家老小都能放心吃，桃香浓郁，甜蜜十足；
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最后一步
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夏天天气炎热，一口冰凉酸甜的黄桃，补充维生素C还能给你带来冰爽的体验！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-13
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