肉桂卷
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步骤1/13
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除了肉桂粉,30克糖,30克黄油外的所有食材进面包桶
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步骤2/13
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开启搅拌模式,揉面40分钟
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步骤3/13
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发酵至2倍大
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步骤4/13
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取出,排气
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步骤5/13
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擀成25x35厘米的长方形
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步骤6/13
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将肉桂粉,30克黄油,30克糖搅拌,抹在面片上
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步骤7/13
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从上到下卷起
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步骤8/13
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等分成9份
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步骤9/13
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二发,体积膨胀,表面刷蛋黄液
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步骤10/13
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烤箱170℃,18分钟就好了
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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