成本10元的大餐:松菇清蒸鱼
超值硬核菜来了! 当【鱼肉与香菇】两者鲜香碰撞 会发生惊人的化学反应, 刺激多巴胺的分泌,让人愉悦。 鱼肉营养丰富,极其补脑 现在,让它来 犒劳犒劳繁忙工作(学习)的自己吧❤️
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步骤1/7
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买来的钳鱼(钳鱼卖完了,就买了只鲤鱼)用盐,鸡粉,姜葱,蒸鱼豉油,蚝油,黄酒腌制5分钟左右
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准备好大盘子,将洗干净的香菇切片垫盘。
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将腌制好的鱼放香菇上(喜欢吃香菇可多加)
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放上蒸锅,上汽后,大火蒸10分钟左右
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蒸10分钟左右,在鱼表面放上生菜
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盖锅盖蒸3分钟最左右,生菜已经熟得恰好,揭开锅盖
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最后一步
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用筷子拨开生菜香喷喷的松菇清蒸鱼就做好啦
●鱼最好买钳鱼,蒸出来没有刺只有大骨头,更钳鱼鲜香
●仅供参考,个人可根据自己的口味调整
●香菇是别人送的,生菜自家种的,鲤鱼便宜8块一斤。成本确实10元❤️✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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