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比肩KFC的“芒果蛋挞”的做法

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比肩KFC的“芒果蛋挞”

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人人都爱的“芒果蛋挞”！

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10~30分钟

蛋挞皮 9个

、

细砂糖 25克

、

牛奶 100克

、

鸡蛋 2个

、

淡奶油 60克

、

芒果粒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋挞皮提前从冰箱冷冻室拿出来，放在烤盘上；
步骤2/8 点击查看大图
切好芒果粒；
步骤3/8 点击查看大图
先把糖+牛奶放入容器中，然后搅拌糖至融化于牛奶中；
步骤4/8 点击查看大图
接着加入2个全蛋液搅拌均匀；
步骤5/8 点击查看大图
最后加入淡奶油拌匀，过筛后即可成为蛋挞液备用；
步骤6/8 点击查看大图
在蛋挞皮上倒入九分满的蛋挞液，然后加入芒果粒；
步骤7/8 点击查看大图
放入预热好的200度烤箱中层，烤25分钟即可；
最后一步点击查看大图
烤好的蛋挞趁着微热吃是口感最棒的！

小贴士

搅拌好的蛋挞液要过筛，那样口感更棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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