茴香馅儿饺子
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
肉末
320g
、
茴香
200g
、
饺子皮
600g
、
京葱
一根
、
鸡蛋
一个
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
花椒
十粒
、
八角
两粒
、
食用油
适量
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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洗净茴香控干水分
-
步骤2/5
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茴香切末
-
步骤3/5
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(1)生抽、老抽、葱(切末)、盐、鸡蛋、胡椒粉放入馅里.(2)冷锅放入食用油,放入花椒、八角、葱段烧热后把材料调出,热油倒入馅里(3)搅拌均匀调馅啦!
-
步骤4/5
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开始包饺子啦!
-
最后一步
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开吃喽!
小贴士
茴香有水分,洗干净后要记得控水哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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