自制煎牛排
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步骤1/20
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黄瓜条或者里脊都可以
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步骤2/20
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切块，刀背敲两面
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步骤3/20
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加黑椒，生抽，白糖，盐，抓均匀
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步骤4/20
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再加淀粉抓均匀，冷藏腌一宿
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步骤5/20
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牛排酱制作洋葱小半个，搅拌成泥，锅烧热倒入油放入洋葱酱炒香，加入黑胡椒翻炒均匀！
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步骤6/20
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放入番茄酱炒香
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步骤7/20
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加入耗油，老抽，生抽，白糖翻炒一分钟
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步骤8/20
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加入适量水煮开
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步骤9/20
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淀粉水勾芡即可！盛出来备用！
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步骤10/20
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锅烧热倒入油放入牛排煎，中小火一面大概两分钟
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步骤11/20
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翻面，再煎2-3分！我们喜欢全熟的！不喜欢生的
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步骤12/20
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出锅，加入做好的牛排酱即可，还可以配蔬菜，面条！
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步骤13/20
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自制牛排，放心吃肉肉，非外面和成牛肉！
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步骤14/20
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这一份不够两岁儿子吃，吃完了还加了一大碗面！
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步骤15/20
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意大利面煮好捞出来
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步骤16/20
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锅烧热倒入油放入肉沫炒香
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步骤17/20
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倒入洋葱，番茄，大火炒，加入盐，生抽，老抽，耗油，白糖调味，炒4分钟
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步骤18/20
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加入意大利翻炒均匀即可！
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步骤19/20
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西兰花开水烫好捞出来，锅烧热倒入油放入西兰花，加盐，白糖翻炒一分钟即可！
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最后一步
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有肉有菜有主食！儿子最喜欢煎牛排！每次可自己完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-13
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