10分钟鸡蛋抱煎饺
水饺单纯的煮觉得少了点香味儿,煎着吃又觉得丰盛又有食欲!
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步骤1/5
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今天选了网红款水饺,尝一尝红在哪里
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步骤2/5
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平底锅加热,加入少许油涂抹均匀,均布饺子!煎个1-2分钟,火不能太大,中火即可
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步骤3/5
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2分钟后加入100毫升清水,盖上锅盖,观察水,如果水干了,再等30秒再开盖
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步骤4/5
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把鸡蛋和葱搅拌均匀
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最后一步
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煎饺水干了后加入蛋液!此时可以直接关火,因为平底锅本身就很热了,用余热就可以把鸡蛋煎熟!同时撒点芝麻点缀一下!蛋液熟了即可出锅!美味的蛋抱煎饺好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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