快手炒鸡块
这是一道简单,快速,下饭的家常菜,厨房小白都能轻松搞定哦! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/9
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鸡块清洗干净,最好是选用新鲜鸡,口感更好。
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步骤2/9
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鸡块控干水分放一边备用。
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步骤3/9
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把姜切片备用。
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步骤4/9
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热锅倒入橄榄油烧热,放入姜片翻炒出香味,没有橄榄油可以用其他食用油代替哦。
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步骤5/9
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放入鸡块大火翻炒。
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步骤6/9
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炒至变色放入生抽,这步可以加入少许料酒去腥,根据个人饮食习惯来决定哦。
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步骤7/9
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翻炒均匀。
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步骤8/9
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加入雪菜继续翻炒至食材熟透就可以关火了。
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最后一步
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简单,快速,下饭的家常炒鸡块就搞定啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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