双色鸡蛋卷（高颜值早餐鸡蛋卷）
双色鸡蛋卷，好看又好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
备好材料，火腿小葱切粒
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋白蛋黄分离，3个蛋白放一个碗里，4个蛋黄1个蛋白放一个碗里
-
步骤3/8
点击查看大图
分别打散蛋黄液和蛋白液
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋白液加火腿丁，蛋黄液加葱花加盐
-
步骤5/8
点击查看大图
倒油，摊蛋黄液，煎成蛋黄饼，取出盘子里
-
步骤6/8
点击查看大图
倒油，煎蛋白液，蛋白液容易粘锅，可以多倒一点油，煎好小心取出，放在蛋黄饼上面
-
步骤7/8
点击查看大图
两张蛋饼一起卷起来，卷紧
-
最后一步
点击查看大图
切断摆盘（可搭配番茄酱一起吃）
蛋白煎时可以多加一点油，容易粘锅。
蛋饼定型后再翻面，要不容易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-13
双色鸡蛋卷的其他做法
双色鸡蛋卷的相关分类
双色鸡蛋卷的相关推荐
-
面包机版懒人面包
205450人看过 -
超好学的新疆大盘鸡
10797人看过 -
牛肉丸
44387人看过 -
牛肉丸子萝卜丝汤
213418人看过 -
#奇妙烘焙屋#全麦奇亚籽贝果面包
191236人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16586146人看过 -
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
657624人看过 -
懒人最爱的一键式面包机面包，超级松软的杂粮谷物面包！
2666802人看过 -
茄汁大虾
31166130人看过 -
牛奶吐司（面包机版）
156544人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#玫瑰面包
155907人看过 -
蜂蜜脆底小面包
22587人看过
