简单火爆蒜香荷包蛋焖面
最近荷包蛋焖面非常火爆,几分钟就能搞定,对于上班没有时间做饭的朋友来说,简直再合适不过了,建议大家试一试!
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步骤1/5
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锅中放油,油温7成熟煎3个鸡蛋,煎至金黄
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步骤2/5
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葱蒜小米椒切碎
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步骤3/5
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调好料汁
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步骤4/5
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锅中放油,加入蒜末和小米辣煸香,加入水,水开后加入面条和鸡蛋,盖上盖子焖6分钟,水干后翻拌均匀,撒上葱花
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最后一步
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一碗简单好吃的荷包蛋焖面加几片黄瓜和蒜肠就可以吃了,味道不错哦
煎蛋的时候,要小火慢慢煎,不要大火,不然鸡蛋容易老,人多可以多煎几个,调味料一定要掌握好用量,不然咸淡不一,影响口感面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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