韩式烤肉泡菜配饭
一个人的午饭简单而美味
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步骤1/29
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五花肉洗净备用
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步骤2/29
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泡菜大概200g备用
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步骤3/29
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准备洋葱半个大蒜五个大葱一根,小葱
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步骤4/29
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香芹菜洗净备用
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步骤5/29
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姜切丁
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步骤6/29
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小葱切丁
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步骤7/29
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大蒜剁碎
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步骤8/29
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大葱切片
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步骤9/29
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洋葱切丝香芹切丁备用
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步骤10/29
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五花肉放入姜末,葱碎,洋葱丁,大蒜碎
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步骤11/29
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加入酱油
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步骤12/29
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加入胡椒粉
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步骤13/29
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加入料酒
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步骤14/29
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加入白糖
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步骤15/29
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加入香油
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步骤16/29
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搅拌均匀放入冰箱腌制二十分钟
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步骤17/29
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热锅烧油加入蒜末爆香
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步骤18/29
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倒入腌制好的五花肉
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步骤19/29
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炒至金黄
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步骤20/29
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加入大葱
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步骤21/29
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加入蒜末
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步骤22/29
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加入洋葱香芹
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步骤23/29
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翻炒均匀
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步骤24/29
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倒入泡菜
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步骤25/29
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翻炒均匀后放入少许清水
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步骤26/29
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盖上盖子,小火焖十分钟
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步骤27/29
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大火收汁即可出锅
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步骤28/29
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配上一碗刚出锅的杂粮米饭
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最后一步
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美味的一人午餐就做好了(●°u°●) 」
这道菜不用放盐哈,泡菜本身就是咸的,腌肉时也放了酱油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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