海带冬瓜排骨汤
今天买到了生态黑猪的精肋排,用它和夏天最受欢迎的冬瓜(主要功效: 延缓衰老、美容养颜、利尿排湿)一起炖个汤,再加入一些海带丝,海带含碘比较高,膳食纤维含量比较丰富,可以用于降脂、预防三高,预防糖尿病、高血压、冠心病,海带里含盐量高,所以煮汤时盐没有加多少,这道汤是夏日经典好汤,鲜香无比。
22克
4克
26克
293
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
肋排洗净冷水加葱姜酒下锅煮
-
步骤2/9
点击查看大图
撇掉浮沫
-
步骤3/9
点击查看大图
再加点水
-
步骤4/9
点击查看大图
冬瓜去籽去皮切成小块
-
步骤5/9
点击查看大图
放入锅里和排骨一起炖煮20分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
冬瓜已经熟透
-
步骤7/9
点击查看大图
加入海带丝,再煮5分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
加点盐、白胡椒粉即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
夏天,这道菜很下饭。
1.排骨的炖煮时间长一些,这样肉、骨就充分释放营养元素,脆骨都能炖烂是最好的。
2.放入冬瓜后不要炖时间太长,冬瓜炖得太烂会泛黄,还没有嚼劲,海带可以顿时间长一些。所以,海带可以和冬瓜同时放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
海带冬瓜排骨汤的其他做法
海带冬瓜排骨汤的相关分类
海带冬瓜排骨汤的相关推荐
-
海带排骨汤
3111397人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
773338人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73166305人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1617077人看过 -
排骨冬瓜汤
3871829人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26614782人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2814600人看过 -
糖醋排骨
777394人看过 -
猪肝菠菜汤
1338449人看过 -
快手糖醋排骨
2615033人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
4685925人看过 -
糖醋排骨
35745303人看过