红萝卜鸡胸肉葱饼
鸡胸肉早餐饼,可以试试哦~
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步骤1/14
备好材料:红萝卜,鸡蛋1个,鸡胸肉,葱,盐,油
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步骤2/14
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1,红萝卜清洗干净削皮,切成小碎丁,切适量的红萝卜碎丁就好2,葱清洗干净,切小碎段3,把备好的红萝卜小碎丁里倒入葱花 ,备用
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步骤3/14
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鸡胸肉清洗干净,用刀剁成肉馅(也可以直接用绞肉机绞成肉馅),肉馅装碗里备用
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步骤4/14
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在肉馅里放适量的生粉,用筷子搅拌均匀(筷子可以往同一个方向打圈圈搅拌),搅拌好的肉馅里放入适量的盐
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步骤5/14
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在搅拌好的肉馅里打一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤6/14
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把搅拌好的鸡蛋肉馅里面倒入已切好备用的红萝卜小碎丁和葱花,用筷子搅拌均匀即可,备用着
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步骤7/14
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准备开始煎肉饼咯!平底锅里倒入适量的油,开小火
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步骤8/14
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等油加热了,把备用的肉馅,弄成一个个小圆饼团,放入锅里煎过了3,4分钟,肉馅饼团有微微实起,可以用铲子铲移动一下肉馅
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步骤9/14
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盖上盖子焖个3,4分钟,再打开盖子,用铲子翻转到另一面,再关小一点火
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步骤10/14
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再盖上盖子焖2,3分钟打开盖子,然后用铲子翻转到另一面 这时候已成一块肉饼了
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步骤11/14
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最后,盖上盖子,稍微再焖一下下,关火
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步骤12/14
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就好了,盛出碟子里(我是盛在油纸上面的)
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步骤13/14
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可以开吃啦!
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最后一步
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发布于 2020-08-13
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