蛋卷
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买过一次路边蛋卷,孩子很喜欢吃,索性买了蛋卷机自己做,少糖健康
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有食材混合均匀,没有颗粒,混合好以后我都过筛一遍
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步骤2/4
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预热蛋卷机,第一次抹少许油,挤入大小合适的面糊,压扁,等半分钟,然后翻面,再翻面,不断翻面,随时打开蛋卷机观察上色情况,看到饼皮微微上色就可以用筷子或者蛋卷棒卷起来了,动作一定要快,最后收口要多按压一会定型
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步骤3/4
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很酥
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最后一步
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一共做了14根,晾凉以后就是脆的,没有芝麻的是抹茶味的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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