无糖芝士烤牛奶
在这个一切皆可烤的夏天,我们教你高人气网红烤芝士牛奶。 没有芝士蛋糕的甜腻,却有它的香甜。 Q弹爽滑,入口绵密即化,奶香的回味更让人觉得甜蜜蔓延到了心里。
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步骤1/11
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滤入两个蛋黄,倒入52g零卡糖,混合搅拌均匀
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步骤2/11
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筛入75g玉米淀粉,搅拌
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步骤3/11
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分次倒入750g牛奶搅拌至面糊无颗粒
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步骤4/11
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倒入15ml柠檬
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步骤5/11
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倒入锅中,小火加热,搅拌至面糊变浓稠
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步骤6/11
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放入三片芝士片,继续搅拌
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步骤7/11
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倒入模具冷却
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步骤8/11
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冷藏四小时后取出脱模
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步骤9/11
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烤箱200度预热,放入烤箱中层20分钟
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步骤10/11
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取出放至温热,即可食用
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最后一步
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完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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