农家菜干烧肉,家常硬菜,配饭配面都好吃
一直钟爱梅干菜,每年爸爸都会晒很多的菜干,可以吃上一年,这道菜干烧肉也经常出现在饭桌上,简单好吃,配白米饭或者烫面都很巴适哦。
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步骤1/9
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不粘锅倒油烧热,把肥肉先煸炒出油
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步骤2/9
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倒入瘦点的肉和姜片炒香
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步骤3/9
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一勺料酒
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步骤4/9
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一勺生抽
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步骤5/9
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两勺盐
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步骤6/9
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半勺白糖
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步骤7/9
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加水盖过菜干
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步骤8/9
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盖上盖子煮半小时
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最后一步
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配饭,烫面都好吃哦
菜干用热水提前泡发,会比较好煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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