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蒜香烤鱼

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一道夏日配柠檬雪碧的菜菜

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30~60分钟 | 配菜(中级)

秋刀鱼 4条

、

大蒜一头(剁成蒜泥)

、

剁椒三勺

、

生抽两勺

、

白糖一勺

、

柠檬半个

、

小米辣适量

、

铝箔纸适量

、

烤盘学厨不沾13寸烤盘

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
调味料合集
步骤2/15 点击查看大图
所有调味料混合拌匀
步骤3/15 点击查看大图
秋刀鱼洗净，去头去尾
步骤4/15 点击查看大图
准备烤盘
步骤5/15 点击查看大图
烤盘铺铝箔纸
步骤6/15 点击查看大图
把调味料铺在鱼上
步骤7/15 点击查看大图
放上柠檬片
步骤8/15 点击查看大图
放入预热的烤箱
步骤9/15 点击查看大图
180度26分钟，我的烤箱是柏翠PE 3040，具体温度参考自己的烤箱脾气哦
步骤10/15 点击查看大图
烤好啦
步骤11/15 点击查看大图
成品
步骤12/15 点击查看大图
好香
步骤13/15 点击查看大图
喝雪碧，撸鱼～
步骤14/15 点击查看大图
新鲜柠檬片泡雪碧
最后一步点击查看大图
巴适

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-12

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