快手营养早餐：剩米饭化身香喷喷鸡蛋米饼
剩米饭除了炒饭 煮粥 还能做什么？ 做米饼啊 口感暄软 米香蛋香交融 咸鲜可口 关键是 好容易做啊 十分钟就能搞定 绝对是主妇的福音呐 杜绝浪费 从我做起
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步骤1/11
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火腿肠 西芹 香菜梗都切末
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剩米饭一碗底
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步骤3/11
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打入两个鸡蛋 搅拌均匀
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步骤4/11
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加入火腿肠丁蔬菜丁 熟芝麻 以少许盐、白胡椒粉调味
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步骤5/11
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锅里不放油 中小火烧至微热 舀入一勺米饭 轻轻压平 边缘用勺子稍微整理成圆形
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步骤6/11
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中小火慢慢煎 大概两三分钟 用铲子稍微铲铲底 底面凝固了就可以翻面了
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步骤7/11
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翻面 表面刷一层蚝油 不要刷多 不然会咸
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底面也煎凝固了 再翻面煎一下 就可以出锅了
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一面刷了蚝油 另一面不用刷 避免过咸
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不刷蚝油红红绿绿也蛮好看
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最后一步
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早餐煎一盘 配上煎蛋牛奶 元气满满哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-12
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