秒杀吉野家 金针菇肥牛饭
减肥也可以吃
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步骤1/10
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洋葱切条备用
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步骤2/10
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肥牛下开水焯2分钟断生,撇清血沫盛出
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步骤3/10
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碗中加两勺生抽 一勺老抽 一勺料酒 两勺耗油 一小勺盐 一小勺味精 10克代糖(没有可以直接用白糖,放7-8克)半碗水搅拌均匀调成酱汁
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步骤4/10
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锅中加入少量橄榄油,油热下洋葱爆香,炒至洋葱变软
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步骤5/10
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加入撕碎的金针菇炒软
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步骤6/10
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下入牛肉炒香
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步骤7/10
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倒入调好的酱汁搅拌均匀,可以视情况少量加水,盖锅盖焖5分钟
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步骤8/10
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鸡蛋只煎一面煎至荷包蛋半熟状态,大碗里米饭铺底,放上煎蛋。
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步骤9/10
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把金针菇肥牛铺在米饭上即可
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最后一步
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一口超满足 好吃不长肉 比吉野家还好吃
这个菜谱是两人份的量 可以酌情增减哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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