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红烧牛肉粒

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红烧肉就吃的多了，红烧牛肉粒还是头一次做来吃！味道棒棒的哦。参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛排肉 1块

、

太太乐原味鲜红烧汁 2勺

、

太太乐原味鲜头道生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

生粉 1勺

、

太太乐原味鸡粉半勺

、

黑胡椒粉适量

、

孜然粉适量

、

姜葱蒜各适量

、

青红辣椒半个

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛排肉洗干净，切成粒。
步骤2/8 点击查看大图
把切粒的牛排肉，放碗中加入两勺红烧汁。适量胡椒粉、适量孜然粉、一勺生粉，一勺料酒腌制15分钟以上。
步骤3/8 点击查看大图
热锅放油，把姜葱蒜和青红辣椒炒出香味。
步骤4/8 点击查看大图
加入腌制好的牛排肉粒。
步骤5/8 点击查看大图
加入一勺原味鲜鸡粉。
步骤6/8 点击查看大图
加入两勺原味鲜生抽，搅拌均匀，加入适量的清水，大火煮开，小火闷煮20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
收汁，撒上葱花。
最后一步点击查看大图
美味开吃！

小贴士

选择牛排肉是因为它焖出来的口感比较嫩！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-12

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