香辣烤鱼
小朋友一句妈妈我想吃烤鱼,赶紧跑街上买一条大鱼回来,长这么大第一次做烤鱼,边看视频学习,边做,还要边拍视频,手忙脚乱的,还好做出来了,小朋友吃饱喝足后拍拍肚皮说,下次还想吃,哈哈 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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花鲢鱼清洗干净,从中间劈开,表面划几刀方便入味,在用图片上的调料腌制2小时(根据自己口味酌情添加调料)
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准备一个深烤盘,裹上锡纸
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放入喜欢的配菜,我放了洋葱块、土豆片、胡萝卜片、腐竹段
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再把腌好的鱼平铺入烤盘中,腌鱼的料汁也倒进来
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烤箱提前预热,上下火180度烤25分钟
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时间到取出鱼,撒入辣椒碎和蒜末
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泼上热油
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淋入自制辣椒油
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再次放入烤箱,上下火180度烤15分钟
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还没从烤箱取出来就已经闻到一阵阵的香味了
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最后一步
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最后撒上一把香菜,这道香辣烤鱼就做好啦
1.每款烤箱脾气都不一样,根据自己家的调节温度
2.配菜喜欢什么就放什么,我家里只有这些就都放了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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