2元钱油泡这么做,比肉还好吃,超级下饭
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不喜欢黄豆,但是喜欢豆制品,油泡就是所爱之一,这样做的油泡配饭,都不需要别的菜。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油泡对半切开,大蒜切粒,芹菜切段
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步骤2/4
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一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,半勺白糖,盐一丢丢(吃的淡的可以不加,因为蚝油生抽都咸),半碗水,调成酱汁备用。
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步骤3/4
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锅里热油,倒入蒜粒炒香,倒入酱汁,把切好的油泡放进去炒几下,让它裹上汤汁,倒入芹菜,盖上盖子2分钟
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最后一步
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是不是很简单?一起动手试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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