法式海绵蛋糕
浏览 98489 · 收藏 736 · 学做 2
海绵蛋糕在口感、味道、香气上都有相当丰富的变化,因此分类会非常细致! 不同的海绵蛋糕区分方式,主要以制作过程中蛋的打发方式、还有增加的粉类来区分! 分蛋打发(蛋白需打成蛋白霜,然后加入蛋黄)再混合并加入粉类的蛋糕,也是海绵蛋糕的一种,称为 biscuit。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-08-12
换个做法
法式海绵蛋糕的其他做法
法式海绵蛋糕的相关分类
法式海绵蛋糕的相关推荐
-
扁桃仁餐包
32678人看过 -
#东古525掌勺节#紫甘蓝炒肉丝
151173人看过 -
咖喱牛肉饭
5451750人看过 -
#带着美食出去浪#提拉米苏手指饼干
162114人看过 -
酸萝卜老鸭汤
860867人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#6寸巧克力蛋糕
197593人看过 -
奶油蘑菇浓汤
1925898人看过 -
酒店菜式轻松做:蒜茸粉丝娃娃菜
112760人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2727323人看过 -
奶油蘑菇浓汤#换着花样吃早餐#
713297人看过 -
巧克力杯子蛋糕 Chocolate Cupcakes
220744人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#小阳人可以吃的~青菜鸡肉粥
158848人看过