可乐鸡翅根
木有故事,就是觉得它好吃,家人都爱吃,借此平台想要把好吃的菜菜分享给大家。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好干辣椒、香叶、蒜瓣(都切两半)、姜片
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水下鸡翅根,煮沸后捞出,用温热水冲洗鸡翅根表面浮沫。
-
步骤3/6
点击查看大图
(中小火)锅里放油,油热后,把鸡翅根放进去翻炒,炒至表面金黄后,放入第一步准备的配料炒几下。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入少许热水,再加入可乐,比例约为1:2。可乐和水量盖住80%-90%鸡翅根即可。放少许生抽、少许盐,大火煮开后,小火慢炖(中途隔几分钟翻一次)。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮至用筷子轻松把鸡翅根戳透的程度开始调成中火收汁。汁收的差不多了,放少许鸡精出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图,蛮好吃滴。家中老少都爱吃。
焯水后热水洗鸡翅根是怕肉遇冷变紧变柴,影响口感。
放可乐之前先放热水也是如此。
期待大家的成品哦,fighting!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
可乐鸡翅根的相关分类
可乐鸡翅根的相关推荐
-
口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)
12794人看过 -
手撕包菜
112569人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9846226人看过 -
酸尖辣椒炒猪肝
38620人看过 -
山药木耳
19513人看过 -
酸辣土豆丝
11981058人看过 -
红烧带鱼
12335438人看过 -
减肥必备!15分钟就能做好的番茄巴沙鱼,健康低脂超级美味
9571679人看过 -
麻辣魔芋豆腐(怀化小吃)
1473397人看过 -
可乐鸡翅根(快手版)121
35756人看过 -
咖喱鸡肉饭
14532879人看过 -
家常魔芋豆腐
106106人看过