家常马齿苋煎饼
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马齿苋含有丰富的葡萄糖、铁以及胡萝卜素、维生素C等营养物质。还可以降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。 夏天了，用它做了个煎饼，好吃又健康
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉加鸡蛋，少许食盐，加水搅拌成糊状后加入马齿苋
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步骤2/3
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电饼铛热后刷一层油，放入一勺面糊，摊开，等凝固后翻面，两面金黄即可出锅。
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最后一步
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一定要配一碟凤椒芽菜吃，味道简直太美了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-11
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