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毛豆肉糜蒸六月黄的做法

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毛豆肉糜蒸六月黄

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10~30分钟

六月黄若干只

、

肉糜自己剁

、

毛豆一把

、

黄酒少许

、

生抽少许

、

生姜少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
自己剁肉糜，铺在盘底，加黄酒，生抽，盐，糖，姜末毛豆，拌匀。
步骤2/4 点击查看大图
六月黄洗净，去腹部的壳，腮，一切二。摆放在毛豆肉糜上，浇适量黄酒，撒上姜末和少许盐。
步骤3/4 点击查看大图
上蒸锅，我还留了几只原味清蒸。
最后一步点击查看大图
蒸20分钟，完工，上桌，开动。怎一个鲜字了得。

小贴士

六月黄要洗干净，怎么做都好，鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

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