夏日清凉芋圆烧仙草
烧仙草是闽南地区和台湾地区的一种传统特色饮品,不仅清热解毒解暑,还能美容养颜、促进消化、祛瘀祛毒,特别适合夏天食用,三伏天来一碗芋圆烧仙草,感觉全身都舒爽。自己在家做也比较简单,只需要将仙草粉和水混合烧开,倒入器皿,放凉后冷藏下就最好了,就是这么简单,所以还不开始给自己来碗防暑降温特饮吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
50克仙草粉和350克纯净水混合搅拌均匀后小火煮至沸腾,期间需一直搅拌。
-
步骤2/7
点击查看大图
煮好的仙草倒入耐高温容器,放凉后送入冰箱冷藏1小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
仙草冷藏期间开始煮芋圆,开水下锅,中火煮至全部飘起后再煮三分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
过冷水备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
珍珠开水下锅,煮至全部飘起后,中小火煮5分钟,关火焖5分钟,过凉水备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
冷藏好的仙草用刀划开切成小方块。
-
最后一步
点击查看大图
碗里放入仙草、蜜豆、芋圆、珍珠,淋上椰浆和牛奶,一碗料足味美的烧仙草就做好啦。
1、珍珠可以根据个人喜好选择放入,也可换成自己喜欢的椰果之类的,椰汁牛奶也可换成酸奶、养乐多,总之就是自由搭配,我的烧仙草我做主。
2、此份量可够2人食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
芋圆烧仙草的相关分类
芋圆烧仙草的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#芒果芋圆烧仙草
205381人看过 -
芋泥小圆子烧仙草
91931人看过 -
台湾烧仙草
187106人看过 -
芋圆奶茶烧仙草
153722人看过 -
桃萄干捞烧仙草
36798人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2484861人看过 -
夏日来点凉-芋圆烧仙草
6550594人看过 -
土豆炖牛肉
21501341人看过 -
蛋月烧-蛋糕口感的月饼,松软香甜!
37363人看过 -
柠檬百香果蜂蜜柚子茶
849783人看过 -
老少皆宜的养生早餐,苹果莲子小米粥
199648人看过 -
【卡通馒头&卡通包】猪年大吉3----元宝猪
180599人看过