下饭神器,牛肉丸子
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
500克
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
5勺
、
面包糠
5勺
、
盐
适量
、
五香粉
2g
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
小葱
2根
、
姜片
2片
、
鸡精
1小勺
、
油
适量
、
料酒
2勺
、
丁香
2个
、
小茴香子
适量
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
香叶
3-4片
、
糖
1小勺
、
蚝油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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牛肉洗净切块
-
步骤2/12
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放料理机里搅成肉馅
-
步骤3/12
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肉馅里放1勺料酒,1小勺鸡精,4勺面包糠,4勺淀粉,3勺生抽,一点点油,1个鸡蛋,2g五香粉,1勺蚝油,适量盐
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-08-11
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