糯米蛋卷
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步骤1/6
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糯米浸泡一晚后蒸熟、五花肉剁成肉末、胡萝卜丁.汇合后加胡椒粉、盐、两勺酱油搅拌均匀
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步骤2/6
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鸡蛋两个调匀,电饼铛内抹少许油,把蛋液分次倒入电饼铛做成蛋饼
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步骤3/6
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把一个蛋饼切成两半,土豆淀粉加水调成淀粉糊,均匀涂抹在蛋饼上
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步骤4/6
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把糯米五花肉馅料放在蛋上,卷成筒状
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步骤5/6
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锅里加水上汽后蒸10分钟
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最后一步
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切块装盘
糯米蒸熟后要放凉了再拌肉馅和胡萝卜,胡萝卜可以稍微焯一下水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
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