好吃到舔碗的巴沙鱼照烧饭
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巴沙鱼肉质细腻.味道鲜美.含丰富维生素矿物质(主要是钙)等营养元素.有补气.平咳.提神和防衰老等功能.常食对治疗贫血.早衰.营养不良等症有一定辅助疗效.特别适合老人和小孩食用(无鳞、无刺、整片的鱼肉) 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
巴沙鱼
200克
、
青甜豆
30克
、
米饭
1碗
、
黑芝麻.海苔碎
少许
、
香葱
1根
、
蒜
2瓣
、
生姜
2片
、
植物油
1汤匙
、
盐
1小勺
、
白糖
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
料酒
1勺
、
蚝油
1勺
、
清水
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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巴沙鱼提前自然解冻.
-
步骤2/10
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把所有食材准备好.巴沙鱼洗净切大块.撒上少许盐.一勺料酒.做个马杀鸡腌制片刻.香葱切碎.姜蒜切末.甜青豆焯水备用.
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步骤3/10
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调个灵魂料汁:1勺蚝油.一勺生抽.一勺白糖.半勺老抽.3勺清水搅拌均匀备用.
步骤4/10
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发布于 2020-08-11
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