是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

蒜苔小炒肉

浏览 300087 · 收藏 5775
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱烹饪的FAN

今天饭FAN姐和大家分享一道非常经典的家常菜——蒜苔小炒肉，不仅几分钟就可以搞定，而且特别营养健康，满满的都是家的味道! 这道菜绝对是一道可以让你吃多少次都不会腻的经典快手菜，不仅蒜苔散发满满的蒜香，而且肉丝的口感软嫩弹牙，吃起来特别香！ 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蒜苔 350克
、
里脊肉 200克
、
葱末 10克
、
生抽 10克
、
蚝油 10克
烹饪步骤
小贴士

1.用里脊肉炒出来的这道蒜苔小炒肉脂肪含量相对低一些，肉质软嫩却有恰到好处的嚼劲。喜欢五花肉的朋友也可以将五花肉片成薄片后炒制，口感会更加鲜香，但是油脂含量会相对高一些 2.很多朋友喜欢将蒜苔焯水后再进行炒制，如果提前将蒜苔焯水，则在最后炒制蒜苔时无需进行焖制，直接炒入味即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

换个做法

蒜苔小炒肉的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 螃蟹 更多

蒜苔小炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许