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自制麻辣香锅色香味俱全

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今天来烧一道简单快手的麻辣香锅，可谓色香味俱全，赶紧来看看!

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 1个

、

藕 1节

、

虾 250克

、

香菇 6朵

、

火锅丸子适量

、

葱段适量

、

姜片适量

、

小芹菜(可不放) 2根

、

香叶 3片

、

八角 2个

、

花椒少许

、

生抽 10克

、

白糖 4克

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材:土豆1个切片、藕1节切片、虾250克处理干净、干香菇6朵泡好、火锅丸子适量、葱段、姜片、小芹菜2根
步骤2/12 点击查看大图
帝伯朗锅加水烧开
步骤3/12 点击查看大图
水开先下入丸子和香菇，然后再放入虾和藕片
步骤4/12 点击查看大图
煮熟捞出备用
步骤5/12 点击查看大图
烧热油，放葱姜，香叶八角花椒
步骤6/12 点击查看大图
再放一块火锅底料和一勺豆瓣酱，炒出红油来
步骤7/12 点击查看大图
把土豆片放入，炒8分熟
步骤8/12 点击查看大图
然后再放入煮熟后备用的所有食材，翻炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
放入生抽10克
步骤10/12 点击查看大图
白砂糖4克
步骤11/12 点击查看大图
撒入芝麻
最后一步点击查看大图
哇，色香味俱全，收汁即可出锅。是不是超级简单，喜欢吃啥放啥，这样一道简单的麻辣香锅你确定不来试试啊

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

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