是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸汤乌冬面的做法

点击查看大图

酸汤乌冬面

浏览 36905 · 收藏 675 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

乌冬面 200g

、

熟牛肉 100g

、

西红柿 1个

、

油菜 1棵

、

葱花少量

、

姜蒜末适量

、

醋 1大匙

、

番茄酱 1小匙

、

盐少许

、

鸡精少许

、

红油适量

烹饪步骤

步骤1/3
牛肉、西红柿均切块。
步骤2/3
锅热油，爆香葱姜蒜，放入牛肉、西红柿、醋和番茄酱翻炒，然后加入适量水和盐，煮开后调入鸡精搅匀，酸汤就做好了。
最后一步
另起锅烧开水（水量盖过面条即可），下入乌冬面煮熟，最后再放入油菜稍烫，然后捞出面条和油菜放入碗中，倒入刚才煮好的酸汤即可。（也可以直接在酸汤中煮面条，但分开煮感觉汤汁更清爽）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-12-12

换个做法

酸汤乌冬面的其他做法

酸汤乌冬面的相关分类

山楂香菜大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

酸汤乌冬面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许