油塔^_^^_^
自己怎么才能做的像买的一样细呢^_^^_^^_^努力练习几次吧!
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步骤1/12
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面粉,盐和五香粉搅拌均匀加水和成面团
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步骤2/12
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揉好后盖保鲜膜醒30分钟
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步骤3/12
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分成若干小份,我的案板比较小我就做成小片啦^_^^_^
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步骤4/12
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擀成大小一致的面皮
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步骤5/12
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在第一张上均匀的涂抹油
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步骤6/12
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就这样一张一张的落在一起,最上面的一张就不用抹油啦!^_^^_^
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步骤7/12
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切成小条,越细越好这个比较考验刀工啦!我是不行的^_^^_^
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步骤8/12
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取几根切好的条轻轻缠绕在一起,要一边拽一边缠哦这样可以让做好的油塔面条更一些^_^^_^
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步骤9/12
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我的刀工不好只能这样了^_^^_^
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步骤10/12
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锅开蒸30分钟,等待的时候可以调料汁了,正常的就是蒜泥酱油辣子油可以根据自己口味决定哦!
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步骤11/12
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蒸好后稍微放凉一下抓紧把它抖开,我的需要下手去撕下^_^^_^
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最后一步
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没有完全撕开的,还可以撕的更细一些^_^^_^来吃吧!^_^^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
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